しば漬け・京のお漬けもの処 〒601-1241 京都市左京区大原三千院道 TEL:075-744-4893 FAX:075-744-3022

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2024 年 11 月 16 日

皆さま、いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

例年に比べ生育が遅れがちが秋冬野菜たちですが、
ようやく秋冬の志ば久季節のおすすめラインナップが出揃いました!

お問合わせをいただいておりました皆さま、たいへんお待たせいたしました。

・千枚漬
・赤かぶ
・日野菜
・壬生菜(みぶな)浅漬
・京つけもんやの手造りきむち

→季節のおすすめ商品はこちらよりご覧ください。

それぞれ季節限定、今だけのお味となりますので
ぜひこの季節にお召上がりいただけますと幸いです。

なお、蕗のとう味噌につきましては、
年始より炊き始めますので今しばらくお待ちくださいませ。

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

 

2024 年 11 月 3 日

※画像は昨年11月末頃の三千院門前の様子です。

皆さま、平素より当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2024年、例年に比べすこし紅葉は遅れ気味ですがだんだんと秋めいてきた京都大原の里。
散策にお越しくださるご観光のお客さまも週末を中心に徐々に多くなってまいりました。

秋の行楽シーズンに伴い、例年どおり11月の本店営業は無休で営業をいたしますので、
下記のとおりご連絡をさせていただきます。


~志ば久 本店、11月の営業日~

通常「水曜日定休」を11月中に限り、すべて「営業」いたします。

※11月中は無休となります。

※12月4日(水)より通常の店休日に戻ります。



これから秋の良い季節を迎える、京都・大原の里。
ぜひ皆さま、お時間ございましたら散策や観光に、ぜひお越しくださいませ!

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

2024 年 11 月 1 日

皆さま、いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

例年ですと10月中旬より漬け込む、秋冬の京漬物「千枚漬」・「赤かぶ」。

本年は予想を上回る「夏の暑さと長期化」の影響もあり、
原料の生育が遅れて漬け込みも遅くなりましたがようやくご紹介出来るようになりました。

先日より、本店およびホームページからもご購入できるようになりましたので、
季節のお味をご家庭でぜひお楽しみくださいませ。

→季節のおすすめ商品ページはこちら

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

2024 年 9 月 15 日

皆さま、平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

10月より一部商品につきまして、価格改定の予定がございますのでご連絡申し上げます。



昨年に続き、本年度もたいへんな猛暑となり全国的に極端な天候が多くなってまいりました。
当店ではすべての原料を国内産のみを使用しておりますが、天候不良に伴う各原料不作傾向、
卸価格の上昇などが顕著となっております。

また包装資材等につきましても、円安の影響や物価の上昇を受けて価格の見直しが進んでおり、
今回各商品の価格について見直し、一部の商品について価格の改定をさせていただく事となりました。

何卒御理解・御了承を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

今後も変わらぬ志ば久らしい京漬物を安定的に皆さまのお手元へお届け出来るよう邁進してまいりますので、
引き続きどうかお引き立ての程どうぞ宜しくお願いいたします。

2024年9月15日 志ば久 久保 統

2024 年 9 月 5 日

皆さま、いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

先程、ご来店のお客さまより、国道沿いのお客さま駐車場にスズメバチの巣があったよ
教えていただき、さっそく確認に行ってきました。

入り口から入り右側(南側)、壁沿いの椿の枝のなかに発見しましたので、
取り急ぎ皆さまへ御報告をさせていただきます。

2024.09.05

今後、当駐車場をご利用予定の方はどうかご注意くださいますようお願いいたします。

具体的には、
・赤コーンには近づかない。
・お車の駐車は左側(北側)にお停めいただく。
・南側を通らない

上記についてご注意ください。

これから駆除作業を依頼いたしますが、おそらく数日はかかるのでは考えています。
その間、御心配をお掛けしてしまいますが何卒宜しくお願いいたします。

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

2024 年 8 月 29 日

皆さま、いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

現在発生中の「台風10号」の今後の動向に伴い、スタッフの安全面等を考慮し
下記の2日間、本店を「臨時休業」とさせていただく事といたしました。

 

【志ば久本店・臨時休業日】

・8月31日(土)

・9月1日(日) の2日間

 

急な決定となりご不便をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。

 

※現在受注済みの配送につきましては、
ヤマトの配送状況を確認しながら個別に対応をさせていただいております。

今後ご注文をご検討いただいている場合は、天候が落ち着く来週月曜日以降に
ご注文をいただければ幸いです。

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

2024 年 8 月 20 日

皆さま、平素は当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

ヤマト運輸の価格改定に伴い、
9月1日より全国配送の送料の改定をさせていただく事となりました。

〜志ば久 送料改定 詳細~

日時:9/1発注分~

改定後送料: 

☆全国一律(北海道・沖縄を除く):935円(税抜き850円)

☆北海道・沖縄:1,485円(税抜き1,350円)

※夏季限定、枝付き赤紫蘇の送料につきましても次年度より改定となります。

何卒、御理解と御了承を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

 

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

2024 年 8 月 2 日

皆さま、たいへんお待たせをいたしました!

完売し長らく欠品となっておりました、

・しそ巻きらっきょう
・赤紫蘇紅生姜

ようやく販売を再開いたしました!

どちらも自家栽培の赤紫蘇が無くては漬けられない商品、
ようやく今年度の赤紫蘇の収穫が始まり今年の新物にてご用意が整った次第です。

京都大原産、香り良い赤紫蘇をたっぷりと使用した志ば久らしいお漬物。
ご家庭でぜひお楽しみくださいませ!!

・季節のおすすめ(しそ巻きらっきょう・紅生姜含む)商品ページはこちら→

伝統のしば漬け・手作りの京漬物 志ば久 久保 統

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