しば漬け・京のお漬けもの処 〒601-1241 京都市左京区大原三千院道 TEL:075-744-4893 FAX:075-744-3022

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2009 年 11 月 のアーカイブ

2009 年 11 月 29 日

更新が伸びてしまいました・・・。
製造作業中に腰をやってしまい、恥ずかしながら数日間寝たきり状態でした。

職業病とはいえ、この時期に大きくやってしまうとは・・・。
本当に不徳の致すところです。

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2009 年 11 月 22 日

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毎朝「里の駅おおはら」に商品の確認に行っています。

三千院参道も大変賑わってきましたが、コチラもなかなか!

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2009 年 11 月 21 日

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11月21日:

とても綺麗に色付いています。

この三連休、多くの人出が予想されますので、大原へお越しの際は少しゆとりを
持った計画をされてくださいね!

千枚漬、しば漬のほか、赤かぶ、日野菜、白菜キムチ、半割だいこんなどをよくお買い求めいただいています。

伝統の味、手造りの京漬物 ~京都大原 志ば久(しばきゅう)~久保 統

2009 年 11 月 20 日

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11月20日:

曇り空の合間に青空が見える1日となりました。
最近のお天気はなかなかすっきと晴れてはくれないですね。

柚子たちも収穫時期を向かえました。

今週末からの三連休、おそらく紅葉を御覧に来られる皆さんのピークと
なりそうです。

早染まりのもみじは今まさに見頃、

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遅染まりのもみじも少しずつ紅葉してきています。

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本年度も12月に入ってからでも、紅葉をお楽しみいただけそうです。

少し肌寒くなってまいりました。
防寒具の準備をされて、お越しくださいね!

伝統の味、手造りの京漬物 ~京都大原 志ば久(しばきゅう)~ 久保 統

2009 年 11 月 19 日

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11月19日:

早朝、ぐずついていた天気も昼頃より好天へと変わりました。

大原の山並みもすっかり秋の装いです。

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2009 年 11 月 18 日

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少量ですが、かぶらの間引き菜が入りました。

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2009 年 11 月 17 日

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11月17日:

今日は早朝から、雨振る1日となりました。

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2009 年 11 月 16 日

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11月初旬より京漬物「すぐき」の原料となる「すぐき菜」の収穫が始まっています。

毎年御世話になっている農家さんの収穫に立ち会ってきました。

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