最近、いい天気が続きすぎて、少し紫蘇植えのタイミングをはかっていましたが、

本日早朝より赤紫蘇を植えました。

紫蘇植えに最適な天気は、曇り。

あまり天気が良すぎて、気温が高すぎるとすぐに紫蘇苗が萎びてしまいます。

しかしながら、梅雨が差し迫っていることもあり、

今日は好天ですが一気に紫蘇植えをおこないました。

植えたての紫蘇苗はアタマを垂れてしまって、一見元気がなさそうですが

しっかりと水を吸い上げ始めると、シャキっと起きてきます。

中には着かない苗をありますので、3日程様子をみて補植（ほしょく）作業を
おこないます。

本年度の梅雨入りはまだ少し先のようですが、適度な雨が一度欲しいところです。

伝統の味、手造りの京漬物　～京都大原　志ば久（しばきゅう）～　久保　統

この投稿は 2010 年 6 月 5 日 土曜日 3:34 PM に ・赤紫蘇作りの事 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。