昨年度仕込のものが早々に完売してしまった赤紫蘇小梅。

たいへんお待たせいたしましたが、ようやく新物（2020年仕込み）の樽出しを始めます。

完熟した紀州小梅と京都大原産・志ば久自家栽培の赤紫蘇。

厳選した素材をシンプルに丁寧に漬け込み、天日干ししたのち塩かどが丸くなる秋まで寝かせました。

年々、原料の入手が難しくなってきている小梅ですが、本年度は例年に比べ少し多く仕込むことが出来ました。

小さめながら完熟してたいへん柔らかい志ば久の赤紫蘇小梅。

従来通りの、

（小）90グラム　500円（税別）

に加え、少しお得な

（大）190グラム　1,000円（税別）

大サイズも新規にご用意いたしました。

京都大原の赤紫蘇香る、志ば久の赤紫蘇小梅

ぜひお召し上がりください！

・2020年新物　赤紫蘇小梅の商品ページはこちら

京都・伝統の乳酸菌発酵漬物しば漬け・手作りの京漬物　志ば久

この投稿は 2020 年 9 月 28 日 月曜日 2:31 PM に 季節のお便り, 店舗からの御連絡 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。