・新米に良く合う京都・大原の食材《秋のおうちごはんセット》販売開始しました。
この春ご好評いただきました当店の漬物の他に京都・大原の食材を詰め合わせた「おうちごはんセット」。
コロナ影響下のなか、たいへん多くの皆さまにご利用いただきありがとうございました。
季節が変わり、新米がちょうど出てきたなかで今回内容を少しリニューアルして、
『新米に合う、秋のおうちごはんセット（大原の新米付き）』を作ってみました。
志ば久季節のおすすめの漬物に加え、手作り味噌、野菜たっぷりドレッシング。
またおかずに加え、先日収穫された大原の棚田の新米をお付けいたしました。
ご自宅用はもちろん、この秋のギフトとしても最適です。
食欲の秋、ぜひ大原の食材でおいしいゴハンをお召し上がりください。
《志ば久》
・きざみ赤志ば（新漬け）
・赤紫蘇小梅（新物、9月末より樽出し開始）
・秋みょうがのピクルス（季節限定販売品）
・自家製赤紫蘇ふりかけ（粗め） ※Aセットのみ
《民宿大原の里（味噌庵）》
・樽出し一年味噌（民宿大原の里の自家製手作り味噌）
《京都大原リバーサイドカフェ来隣（きりん）》
・中山シェフ特製中山ドレッシング（醤油ベースの野菜たっぷりドレッシング）
《京都・大原の新米》
・志ば久の赤紫蘇畑の隣、大原の棚田で「牧のおっちゃん」が丁寧に育てたお米。今年の新米（精米済み、品種はキヌヒカリになります）
京都・伝統の乳酸菌発酵漬物しば漬け・手作りの京漬物 志ば久
この投稿は 2020 年 10 月 3 日 土曜日 3:58 PM に 季節のお便り, 店舗からの御連絡 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。