しば漬け・京のお漬けもの処 〒601-1241 京都市左京区大原三千院道 TEL:075-744-4893 FAX:075-744-3022

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‘雑誌掲載・メディア紹介など’ カテゴリーのアーカイブ

2015 年 10 月 26 日

 

いつも当店を御利用いただき、まことにありがとうございます!

下記日程にて、テレビ放送の予定がございますのでご連絡いたします。

①10月27日(火)朝11:25~30
フジテレビ「国分太一のおさんぽジャパン」
放送内容:樽出しの志ば漬に日本酒を合わせて。

・おさんぽジャパン、ホームページはこちら

②11月13日(金)20:00~20:43
NHK大阪総合「えぇとこ」
※詳細はまた後日お知らせしますね!

・えぇとこ、ホームページはこちら

いずれも当店自慢の志ば漬(赤志ば、きざみ赤志ば)の漬け蔵や、
志ば漬の背景をご覧いただける内容となる予定です。

お時間ございましたら、ぜひご覧くださいませ!

~伝統のしば漬け、手作りの京漬物 志ば久~ 久保 統

2015 年 8 月 30 日

皆さま、平素は当店を御利用いただき誠にありがとうございます。

今朝6:15分からの「NHK うまいッ!」にて当店のしば漬け作りの様子が放送されましたが

放送の反響が大変大きく、現在ご注文を大変多く受け付けている状況となっております。

→NHKうまいッ!ホームページはこちらを御覧ください

(↓8月30日 19:30更新)

ご注文をいただいた方より順次ご注文へのご返信と発送のお手配をさせていただいておりますが、

放送直後より大変多くのご注文を受け、

8月30日夜の時点でご注文のご返信までにおよそ7~10日。

・発送につきましては、3週間~およそ1か月。
9月末までには皆さまのお手元へお届け出来ればと思っておりますが、大変混雑している状況となっております。

 

ご注文をいただいてから樽から出し、袋詰めをおこない、発送のお手配をさせていただいておりますが、

小さな漬物屋ですので1日の発送数量に限りがございます。

テレビ放送をご覧いただき、ご注文をご検討いただいている皆さまにはお時間をご心配をお掛けいたしますが、

どうぞご理解とご了承いただきご注文くださいますよう、何卒よろしくお願いいたします。

 

しば漬け(赤志ば、赤志ば新漬)の在庫つきまして充分ございますのでどうぞご安心くださいませ。

 

また、普段よりご利用いただいている皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

 

取り急ぎ、現在の状況をご連絡させていただきます。

~伝統のしば漬け、手作りの京漬物 志ば久~ 久保 統

2015 年 8 月 25 日

・メディア放送のご案内(NHK、地上波)

昨年9月の再放送となりますが、当店のしば漬け作りと赤紫蘇についての放送が下記の日程にてございます。

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番組名:NHK うまいッ!(しば漬け)

放送日:8月30日(日)朝6:15~6:49
8月31日(月)夕方16:15~16:49

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志ば久の赤紫蘇畑やしば漬作りの作業風景、漬け蔵の様子など。

NHKさんの放送ですので、「久保さん」ちのしば漬けというカタチでのご紹介になるかと思います。

お時間ございましたら是非ご覧くださいませ!

番組HP→http://www6.nhk.or.jp/umai/

2015 年 7 月 8 日

皆さま、平素は当店を御利用いただきまことにありがとうございます。

来週の事となりますが、下記番組にて当店の様子が放送される事となりました。

ちょうどこの時期、自家栽培の赤しそ畑の様子やしば漬け作りの様子など、

(おそらく)当店らしい内容の放送となりますので、お時間ございましたらご覧ください!

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①BSジャパン 空から日本を見てみようplus

放送日時・時間: 7月14日(火)20:00~ BSジャパン

大原からは志ば久のほか、大原のカフェ来隣さん、三千院の天台声明の様子など。

ほかにも比叡山延暦寺や美山町の風景などが放送されるそうです。

 

→BSジャパン「空から日本を見てみようplus」ホームページも御参照ください。

→オオハラ リバーサイドカフェ来燐(きりん)さん
→天台宗 京都大原三千院さん

くもじい・くもみのナレーションとヘリコプターからの空撮が特徴の当番組。

ファンの方も多い、なかなか良い番組ですよ!!

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~伝統のしば漬け、手作りの京漬物 志ば久~ 久保 統

2014 年 8 月 21 日

いつも当店を御利用いただき誠にありがとうございます。

下記日程・放送局にて、放送予定がございますのでご紹介いたしますね!

 

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①NHK京都(京都府のみの放送)

8月26日(火)ニュース610京いちにち

18:15頃~約10分間 ※構成により前後する場合がございます。

京の食文化「ハレ」の日「ケ」の日 赤紫蘇やしば漬、漬け蔵の様子 赤紫蘇・しば漬を使ったアレンジレシピ

→ニュース610京いちにちホームページはこちら

 

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②NHK総合(全国放送)

8月31日(日)NHK「うまい!」

早朝6:15~6:49

食材「赤紫蘇」

京都大原産の赤紫蘇の栽培や収穫の風景 しば漬作りの様子など・・・

→NHK「うまい!」ホームページはこちら

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2014 年 7 月 7 日

 

2011年に放送されましたベニシアさんの番組(当店出演回)が再放送されています。

 

NHK Eテレ「猫のしっぽ カエルの手~京都大原ベニシアの手づくり暮らし~」vol.63 初夏の味

 

①7月6日(日)18:00~ ※私もすっかり忘れていました(笑)。

 

②7月8日(火)12:25~

 

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2014 年 6 月 11 日

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ご報告が少し遅れてしまいましたが、

5月末より放送中のパナソニックさんの炊飯器のテレビCMになんと!出演しております(笑)。

 

もうすでに御覧いただいた方もいらっしゃると思いますが、

あらためて少しご紹介させていただきますね!

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2014 年 5 月 22 日

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マガジンハウス社「アンドプレミアム7月号」に、

当店のきざみ赤志ばが掲載されましたのでご紹介させていただきますね!

 

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