先日から不安定な天候が続いていますね。
今日も一日朝から雨が降ったり、止んだりの天候でした。

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先月6月14日から今月7月14日まで、京都大原三千院門跡では「紫陽花（あじさい）まつり」が行なわれています。

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ホッ、ホッ、ホ～タル来い♪

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昨年見つけた、ちょっと変わった紫陽花。

今年もきれいに咲きました。

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先日、少量ですが【新漬のしば漬】を仕込みました。

新漬の漬け込みが始まると、志ば久では「もう夏が近いなぁ」と実感します。

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ここ数日の好天をうけて、店舗敷地内の沙羅双樹（さらそうじゅ）が
見頃を迎えました。

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今日は朝から、梅雨らしい天気になりました。

畑の赤紫蘇たちは、「よっ、待ってました！」と喜んでいることでしょう。

いい天気が続くと土の中の水分が少なくなるので、紫蘇たちは必死に「根っこ」を
伸ばします。
そしてようやく雨が降ると、一気に栄養を吸い上げぐんぐんと枝と葉を広げてゆきます。

今日の雨はいい雨でした。

三千院参道の紫陽花（あじさい）たちも見頃になってきました。

紫陽花たちにとっても待ちわびた雨。

雨の紫陽花は、普段より色彩が一層際立ちます。

「備えあれば憂い無し」
少ししっかりめの雨装備を持って、梅雨の大原お越し下さいね。

色とりどりの紫陽花たちがきっと出迎えてくれます。

伝統の味、手造りの京漬物　～京都大原　志ば久（しばきゅう）～　久保　統

先日梅雨入りが発表されましたが、今年は少し天気が「変」ですね。
梅雨の“しとしと”降る天気模様が全く感じられないのです。

大原は雨の日が続くでもなく、いい天気が続いて時々「夕立」が降ります。
まるで夏の天気のようです。

野菜に携わるものにとって、天気はとても大切。
なかなか思い通りにはなりませんが、やはり降るべきときに雨は振って欲しいものです。

雨を待ちわびているのは「彼ら」も一緒、

紫蘇畑の横に植えてある「タラの芽」の葉影で休憩中。

「実えんどう」の枝の上で黄昏（たそがれ）中。

畑や畑の周りには、カエルたちを初め、いろいろな住人たちがいます。
※住人たち、またボチボチ紹介しますね！

赤紫蘇もカエルたちも、きっと雨待ちしているのでしょうね。

 伝統の味、手造りの京漬物　～京都大原　志ば久（しばきゅう）～久保　統