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歯応えシャキシャキ、ボリューム満点のグリーンボールの浅漬。 青紫蘇、生姜でさっぱりとどうぞ。
価格(税込): 500 円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
泉州産の水なすを、あっさりと上品な京漬物に仕上げました。
きめ細かく甘味のある旬の小かぶらを、かぶの風味そのままに昆布で旨みを乗せました。細かく刻んでお召し上がり下さい。
価格(税込): 400 円
ネバネバ、ツーン。 長いもの食感とワサビの風味をお楽しみ下さい。
昆布・オキアミ・スルメ、桃・りんご等、素材にこだわり、 京漬物屋らしく旨口(うまくち)に漬け上げました。 白菜が美味しい秋~冬だけの【志ば久裏メニュー】です。
京都の冬の食卓に欠かせない【日野菜】 あっさりと食べやすく【赤・緑・白】のコントラストがきれいな御漬物です。
聖護院かぶらを薄くスライスし利尻産昆布で漬け込みました。 京都の秋から冬を彩る代表的な京漬物です。
価格(税込): 600 円
菜の花の甘み・ほろ苦さを残し、白醤油で漬けた一品。春の香りそのままにお届けします。
青しそ・茗荷・生姜の風味を載せた爽やかな大根のお漬物。
価格(税込): 350 円
定番の柚子と大根の浅漬。 柚子の風味と大根の甘味を損なわないよう丁寧に漬け上げました。
昆布と鰹節で旨みを乗せ、輪切唐辛子でピリッと引き締めました。 皮付き乱切大根の食感が嬉しい一品です。
み~んな大好き!アイスきゅうり。 御家庭でもお楽しみいただけます。
価格(税込): 150 円
「糖しぼり」製法で半割にした皮付大根を歯ごたえよく漬け上げました。 かつお風味の甘口です。
甘酢と昆布の旨みののった大根の千枚漬。 本千枚(聖護院かぶらの千枚漬)に比べ、少しさっぱりと 漬けあげております。
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